Spettrocolorimetro compatto con software di controllo qualità integrato completo di indici di colore del pomodoro

Il colore è un parametro di valutazione importante per i prodotti a base di pomodoro essendo strettamente legato alla qualità e al gusto. HunterLab è stata la prima azienda a ricevere l'approvazione dell'USDA per la valutazione strumentale del colore del pomodoro.

I prodotti a base di pomodoro che richiedono un controllo accurato del colore includono: concentrato di pomodoro, passata di pomodoro, salsa di pomodoro, ketchup e succo di pomodoro.

HunterLab è l'unico produttore ad offrire il dispositivo ColorFlex L2 Tomato con firmware e standard ceramico di certificato che fa riferimento agli standard originali BCR CRM 400 e USDA, garantendo le misurazioni più accurate del colore del pomodoro.

Include indici del pomodoro

Standard ceramico Tomato Tile tracciabile NIST e TPS

Riferimento agli standard BCR CRM 400 e USDA

Fotocamera integrata

Software integrato Essentials 2.0 versione Tomato