Direzionale 45°/0°
Spettrocolorimetro compatto con software di controllo qualità integrato completo di indici di colore del caffè
Il colore del caffè appena macinato è un importante indicatore di qualità che viene monitorato attentamente durante la produzione, poiché il grado di tostatura del caffè influenza direttamente sia il gusto che l'aspetto della bevanda appena preparata.
Per una valutazione oggettiva, riproducibile e comunicabile dei gradi di tostatura, produttori e torrefattori hanno bisogno di valori numerici chiari e affidabili.
Il ColorFlex L2 Coffee, grazie al software integrato Essentials 2.0 Coffee, consente di ottenere gli indici SCAA/G, SCAA/C (scala Agtron) e l’indice speciale HCCI (Hunter Coffee Colour Index), per una rilevazione precisa e affidabile delle variazioni di tonalità, intensità e luminosità del caffè e del tè sfuso.
Include indici SCAA/G, SCAA/C e HCCI
Standard ceramico Coffee Tile
Fotocamera integrata
Software integrato Essentials 2.0 versione Coffee