Angolo di contatto

L'angolo di contatto (θ) è il parametro fondamentale per descrivere la bagnabilità di una superficie solida da parte di un liquido. Si forma all'interfaccia tra la fase solida, liquida e vapore ed è definito dall'equazione di Young, che mette in relazione le tre tensioni interfacciali in gioco. Un angolo inferiore a 90 gradi indica una superficie idrofilica, facilmente bagnata dal liquido; un angolo superiore a 90 gradi identifica una superficie idrofobica o a bassa energia superficiale. La misura avviene tipicamente con il metodo della goccia sessile: una goccia di liquido viene deposta sul campione e la sua immagine viene acquisita da una camera digitale. Il profilo della goccia è analizzato tramite fitting matematico dell'equazione di Young-Laplace per ricavare l'angolo con elevata precisione. Utilizzando almeno due liquidi di prova con diversa polarità, è possibile calcolare l'energia superficiale libera (SFE) del solido tramite modelli teorici consolidati come Owens-Wendt o D-base. Complementare al metodo sessile, il metodo della goccia pendente (pendant drop) nel quale la goccia pende dall'ago della siringa e il suo profilo, analizzato tramite l'equazione di Young-Laplace, fornisce il valore di tensione superficiale o interfacciale del liquido.

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